Cotta 1: Stile IPA ALC. 5.5% Si presenta bionda tendente al dorato, schiuma bianca e mediamente persistente. Perlage medio. Al naso risaltano note di mango e passion fruit pronunciate, ma non invadenti. La bevuta è piacevolmente carbonata con note amare e di frutta tropicale e resina. L’amaro persiste sul finale e rende la bevuta secca […]
Psike Lotto 11 HOPPY SAISON BE colore biondo carico schiuma bianca e persistente mediamente opalescente profumo di caramella, agrumi e resina gusto di crosta di pane con note agrodolci amaro lieve e mitigato corpo medio alto Gli obiettivi di questa ricetta sono molteplici: creare uno stile innovativo attraverso il mix di due diversi stili birrai: […]