Le ricette della birra: Sikè Blu – English India Pale Ale, degustazione e accoppiamenti culinari .
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Se sei alla ricerca di una birra che possa soddisfare il tuo palato con sapori intensi e amari, la Sikè Blu – English India Pale Ale è quello che fa per te. Questa birra artigianale è stata creata con l’intento di offrire una degustazione unica, grazie alla scelta delle materie prime di alta qualità e alla maestria degli artigiani birrai.
La Sikè Blu – English India Pale Ale presenta una gradazione alcolica di circa il 6% e un colore dorato. Il profumo è intenso e fresco, con note di agrumi, frutta tropicale e fiori. Al primo sorso si avverte un’esplosione di sapori: il malto si fonde con il luppolo per offrire un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza. Il retrogusto è persistente e piacevole, con note erbacee e fruttate.
Questa birra è l’ideale da abbinare con piatti saporiti e piccanti, come hamburger, carne alla griglia, formaggi stagionati e piatti speziati della cucina asiatica e messicana. La sua freschezza e l’amaro deciso si sposano perfettamente con questi sapori intensi.
Se desideri provare la Sikè Blu – English India Pale Ale, visita il nostro birrificio e lasciati conquistare dalla sua unicità e dalla sua qualità. Ti consigliamo di degustarla a una temperatura di circa 8-10°C per apprezzare al meglio i suoi aromi e i suoi sapori.
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Il team di Birrificio Sikè.